Q. 라벨 표기사항 항목​은 무엇인가요?

A. 제품명, 원산지, 수입자 정보, 원료 정보, 식품첨가물, 순중량, 유통기한, 보관방법, GMO 성분에 대한 표시, 알레르기 정보, 영양성분을 표기해야 합니다.

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Q. 표기 언어는 무엇인가요?

A. - 일본어로 표기해야 합니다.

- 폰트의 최소 사이즈는 8포인트로 해야 합니다.

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Q. 식품첨가물 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 식품첨가물의 명칭만 표기하도록 되어 있으나 몇몇 성분의 경우 용도와 같이 기입해야 합니다.

- 일반명이 더 많이 일반적으로 사용되는 경우 해당 명칭으로 사용해야 합니다.

(e.g. 비타민 C – Sodium L-ascorbate)

- 중량이 많은 첨가물부터 내림차순으로 작성해야 합니다.

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Q. 영양성분 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 열량, 단백질, 지방, 탄수화물, 나트륨에 대하여 작성해야 합니다.

- 산화 지방, 콜레스테롤, 당, 미네랄, 비타민과 같은 성분의 경우 작성자 임의로 추가 가능 합니다.

- 함유량은 100g 또는 100ml 또는 1회분 또는 1포장 단위로 표기해야 합니다.

Q. 유통기한 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 제품의 종류에 따라 적절한 유통기한 또는 소비기한으로 표기해야 합니다.

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Q. 원료정보 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 가장 일반적인 명칭으로 기재해야 합니다.

- 복합재료의 경우 괄호 표기 후, 원재료를 표기해야 합니다.

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Q. 보관방법 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 보관에 적절한 보관방법에 대한 내용을 표기해야 합니다.

- 상온 보전 의외 유의 사항이 없을 시, 표시 생략 가능합니다.

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Q. 수입자 및 제조자 정보 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 수입업체의 이름 및 주소, 제조자의 이름 및 주소 정보를 기재합니다.

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Q. GMO 성분 표시 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 등록된 GMO 식품들인 대두, 옥수수, 감자, 유채, 목화, 알팔파, 사탕무, 파파야를 대상으로 하여, 해당 원료를 함유하고 있음을 표기해야 합니다.

Q. 알레르기정보 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 의무 표시: 새우, 게, 밀, 메밀, 달걀, 유제품, 땅콩, 호두

- 일본 소비자청은 다음 20개 항목에 대해서도 라벨에 표기하도록 권고하고 있습니다.

- 권장 표시: 전복, 오징어, 연어알, 오렌지, 케슈넛, 키위, 소고기, 호두, 참깨, 연어, 고등어, 대두, 닭고기, 바나나, 돼지고기, 송이, 복숭아, 얌(Yam), 사과, 젤라틴

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Q. 순중량 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 단위는 g(또는 kg), l(또는 ml)로 기재합니다.

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Q. 원산지 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 일본 제품에 대하여 적용되는 원재료 별 원산지 정보 기재 의무는 적용 되지 않습니다.

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Q. 추가적으로 알아야 할 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 유기농 인증을 획득한 경우에 한하여, JAS마크 표기 및 유기농 표기 가능합니다.

- 건강증진법이 정하고 있는 바에 따라 담당 부처로부터 허가를 취득하거나 신고한 후, 특정보건용식품, 영양기능식품, 기능성표시식품 마크의표기와 적절한 기능성에 대한 홍보 문구 사용 가능합니다.

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출처 : 농식품수출정보, KATI