Q. 라벨 표기사항 항목은 무엇인가요?

A. 표기 언어, 제품명, 순중량, 제조자, 포장업체, 유통업체 정보, 성분 목록, 알레르겐 성분, 영양성분표, 원산지를 표기해야 합니다.

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Q. 표기 언어는 무엇인가요?

A. 반드시 영어로 기재하며 외국어 표기가 포함되어 있을 경우 해당 언어로도 모든 의무 표기 사항을 포함해야 합니다.

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Q. 제품명 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 브랜드 이름이 아닌, 일반적으로 통용되는 제품의 일반명칭 (Statement of identity)을 표시합니다.

- 제품의 전면에 표기되어야 하며, 최소한 가장 큰 라벨 면에서 1/2만큼을 차지하도록 표기되어야 합니다.

- 바닥과 평행하게 작성되어야 합니다.

- 식품이 액체가 아닌 경우 형태(Sliced, Unsliced, Halves) 등을 명시해야 합니다.

- 주스(과일 및 채소) 음료의 경우 주스 함유량(%) 표기가 필요합니다.

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Q. 순중량 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 주 표시면 30% 하단에 표시합니다.

- 영미 파운드법(oz, lb, quart)에 따라 표기되어야 하며, 분수 또는 소수점 등의 표기도 허용합니다.

- 국제단위(g, kg, L 등 미터법)도 함께 표시 가능합니다.

- 고형식품의 경우 ‘Net Weight’라는 단어가 반드시 포함되어야 하지만, 액상식품의 경우 ‘Net Contents’ 또는 ‘Net’ 등의 단어를 선택적으로 사용 가능합니다.

- 용량은 순중량으로만 나타내야 합니다.

Q. 제조자, 포장업체, 유통업체 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 제조사, 포장업체 또는 유통업체의 이름을 표기합니다.

- 제조업체의 이름 혹은 주소가 없을 경우 제품과 관련된 업체명을 반드시 표기해야 합니다.

- 제조사, 포장업체 또는 유통업체 표기는 일반적으로 정확한 도로 이름 및 번호, 도시, 집(Zip) 코드, 주 등의 정보를 모두 포함해야 합니다.

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Q. 성분 목록 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 사용된 원재료의 중량을 기준으로 내림차순 나열하되, 전체 제품 용량 및 무게의 2% 이하를 차지하는 구성 성분은 내림차순 나열 방식을 적용받지 않습니다.

- 일반적인 성분명을 사용해야 합니다.

- 허가된 방부제가 사용된 경우 해당 방부제의 명칭 및 기능 표기해야 합니다.

- 공인된 색소는 약어 혹은 특정 명칭 사용 가능합니다.

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Q. 알레르겐 성분 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 식품 알레르기 유발 물질이 포함된 경우엔 반드시 기재하며 원재료명의 문자 크기 이상으로 표기해야 합니다.

- 원재료 목록에 쓰여진 원재료명 뒤에 괄호로 알레르기 유발 식품의 일반명을 기재하며, Contains의 C는 반드시 대문자로 표기합니다.

- 우유, 달걀, 생선, 갑각류, 견과류, 밀, 땅콩, 대두, 콩, 참깨를 함유한 식품의 경우 알레르겐 성분 의무 표시 대상입니다.

- 견과류, 생선, 갑각류 동물의 경우 유발 식품 작성 시 정확한 종(류)에 대한 표기가 필수입니다.

Q. 영양성분표 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 열량, 총 지방(포화지방, 트랜스지방), 콜레스테롤, 나트륨, 총 탄수화물(식이섬유, 총 당, 가당), 단백질, 비타민 D, 칼슘, 철분 등의 정보가 포함되어야 합니다.

- 1회 섭취량을 반드시 제공해야 되며, 1회 섭취량을 기준으로 한 영양성분 정보를 추가로 표기해야 합니다.

- 수출하는 제품 면적에 따른 영양성분표 위치가 차등하게 적용됩니다.

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Q. 원산지 표기사항 가이드 무엇인가요?

A. - 식품의약국은 원산지 표시를 요구하지 않으나, 미국 세관과 관세국경보호청은 원산지 표시를 요구합니다.

- 미국 내 유통업체의 명칭과 주소 근처에 영어로 표기해야 합니다.

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출처 : 농식품수출정보, KATI