Q. 라벨 표기사항 항목은 무엇인가요?

A. 제품명, 원산지, 유통기한, 순중량, 성분 및 알레르겐 항목, 판매자 정보, 영양표시, 표시사항 정보를 표기해야 합니다.

Q. 표기 언어는 무엇인가요?

A. - 일반 이름, 특정 식품에 대해 규정된 단어·표현과 같은 정보는 공식 언어인 영어·불어 2개의 언어로 표현해야 합니다.

- 일부 특수품(특별한 종교적 용도로 사용되거나 수입식품 중 전체 캐나다 인구가 사용하지 않고 대체품이 없는 제품), 현지 음식, 시장 테스트 식품의 경우 이중 영어 표시 면제됩니다.

Q. 제품명 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 제품의 주 표시면에 표시해야 합니다.

- 식품의약품안전처(FDR)에서 정의한 이름으로 볼드체로 표기하며, 이탤릭체는 사용할 수 없습니다.

- 규정되지 않은 이름의 경우 일반적으로 알려진 식품명이나 기능을 식별할 수 있는 이름으로 표시해야 합니다.

- 오해의 소지가 없어야 하며 표준화된 이름 사이에 추가 서술어 표기가 금지됩니다.

(예: 무알코올 맥주의 경우 두 단어 사이에 서술어 삽입 금지)



Q. 원산지 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 수입 제품의 경우 해당 제품이 수입되었음을 표기해야 하며, 식품의 경우 ‘~에 의해 수입된’(imported by/Import’ e par) 또는 ‘~를 위해 수입된’(imported for/import’ e pour)를 기재해야 합니다.

Q. 유통기한 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 유통기한은 최적 소비 기한(best before 및 meilleur avant)의 단어를 사용하여 식별해야 합니다.

- 포장 날짜를 표기할 경우 포장됨(packaged on 및 empaquetéle)을 기재 후에 표시해야 합니다.

- 보관지침은 반드시 명확한 설명을 포함해야 합니다.

Q. 순중량 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 액체 식품은 ml, mL, ML, mℓ, L, l 단위로, 고체 식품은 g, kg 단위로 표기합니다.

- 중량 기재 시 소포장 식품은 개수와 함께 기재하며, 순중량은 영어와 불어 두 가지로 반드시 기재해야 합니다.

- 순중량이 세 자리 미만인 경우 두 자리 숫자로 반올림 가능하며, 그 외에는 세 자리 숫자로반올림합니다.



Q. 성분 및 알레르겐 항목 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 식품에 포함된 성분을 중량 비율 내림차순으로 표시해야 합니다.

- 식품에 알레르겐, 글루텐 및 아황산염이 포함된 경우 반드시 표기해야 합니다.

Q. 판매자 정보 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 해당 식품을 제조·준비·생산·저장·포장한 업체나 사람의 이름과 영업 주소를 함께 표기하며, 해당 주소는 실제 우편을 보낼 수 있어야 합니다.

Q. 영양표시 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 식품 의약품 규정에 명시된 정보인 열량, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 탄수화물, 섬유질, 당류, 단백질, 콜레스테롤, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 철분을 순서대로 영양성분 테이블로 표시해야 합니다.

- 영양성분표 하단에 %DV에 대한 설명을 주석으로 표기합니다.

- 열량은 다른 항목보다 큰 글씨체로 밑에 두꺼운 밑줄로 표시해야 합니다.

Q. 표시사항 정보 가이드는 무엇인가요?

A. - 영양소 함량, 유기농, 코셔, 할랄 등과 같은 특정 질병 위험 감소와 관련된 표기 사항은 캐나다 보건부 및 식품 검역청의 특별 규제 요구사항의 규제를 받을 수 있습니다.

- 성분 목록, 영양성분, 순중량은 정확한 정보를 전달해야 합니다.

- 주 표면의 면적에 따른 최소 문자 높이 규정을 만족해야 합니다.



출처 : 농식품수출정보, KATI