Q. 라벨 표기사항 항목은 무엇인가요?

A. 제품명, 순중량, 성분목록, 유통기한, 원산지, 영양성분, 알레르기 유발성분, 사용방법, 식품 사업자 정보를 표기해야 합니다.

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Q. 표기 언어는 무엇인가요?

A. 프랑스어로 표기되어야 하며, 유럽연합의 타 가입국 언어를 비롯한 여러 언어의 병기도가능합니다.

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Q. 글자크기 가이드는 무엇인가요?

A. - 글자 크기는 최소 1.2㎜이어야 합니다.

- 단, 제품 면적이 80㎠미만의 경우 최소 0.9㎜ 이상이어야 합니다.

Q. 제품명 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 정식 명칭으로 기재하되 해당 관습적인 이름이 없는 경우 식품의 속성을 설명하는 명칭(descriptive name)을 사용하여 표시합니다.

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Q. 순중량 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 리터(l), 센티리터(cl), 밀리리터(ml), 킬로그램(kg), 그램(g)을 포함하여 적정한 단위와 함께 표시해야 합니다.

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Q. 성분목록 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 완제품의 5%이상의 원료에 한해 순중량 순으로 기재합니다.

- 2% 넘지 않는 성분은 뒤쪽에 표기합니다.

- 원재료에서 차지하는 중량 비율이 높은 순서대로 백분율과 함께 표시해야 합니다.

- 가공 보조제, 캐리-오버에 해당하는 첨가물은 표시 생략 가능합니다.

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Q. 유통기한 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 섭취기한: Best before, Best before end와 같은 문구와 함께 ‘일, 월, 연도’ 순으로 표시합니다.

- 최소보존일: Use by와 같은 문구와 함께 ‘일, 월, 연도’ 순으로 표시합니다.

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Q. 원산지 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 원산지 국가명 또는 지역명 표기해야 합니다.

- 최종 제품의 원산지와 최종 제품에 포함된 주 원료의 출처가 다른 경우에는 최종 제품의 원산지와 주원료의 원산지를 모두 표시해야 합니다.

Q. 영양성분 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 열량, 지방, 포화지방, 탄수화물, 당, 단백질, 나트륨은 필수로 기재합니다.

- 불포화지방, 폴리올, 녹말, 식이섬유, 비타민 및 무기질은 선택 기재 가능합니다.

- 100그램(g)/100밀리리터(ml) 기준으로 표기해야 합니다.

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Q. 알레르기 유발성분 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 알레르기 유발성분: 글루텐 함유 곡류, 갑각류, 계란, 어류, 두류, 유제품, 견과류, 셀러리류, 겨자, 참깨, 이산화황 및 아황산염 제품, 루핀, 연체동물

- 알레르기 유발성분 포함 시 해당 사실을 반드시 표시해야 합니다.

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Q. 사용방법 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 식품에 필요한 보관조건 및 사용 조건이 필요한 경우 그 조건을 표시해야 합니다.

- 조리예시가 없어 적절한 식품의 사용이 곤란한 경우에는 사용법을 명시해야 합니다.

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Q. 식품 사업자 정보 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 수입식품의 경우 수입업체의 이름과 주소 표시합니다.

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출처 : 농식품수출정보, KATI