Q. 라벨 표기사항 항목은 무엇인가요?

A. 식품명, 성분 목록, 알레르겐 항원, 제조일자, 유통기한, 중량, 제조업자 및 수입업자, 영양성분, 보관 방법 및 사용방법을 표기해야 합니다.

Q. 표기 언어는 무엇인가요?

A. 우즈벡어로 기재되어야 합니다.

Q. 제품명 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 식품의 특징을 반영하는 명칭을 표시합니다.훈제, 동결 건조 등 식품의 가공 방법을 함께 명시 가능합니다.

- 특정 원재료 명칭이 상용되는 경우, 해당 원재료를 반드시 포함해야 합니다.

Q. 성분목록 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 식품 성분 기재 시 질량의 비율에 따라 가장 많은 양부터 내림차순으로 기재합니다.

- 식품첨가물이 함유되어있는 경우, 그 기능(산도조절, 유화제 등)과 명칭을 기재합니다.

- ‘성분목록’임을 나타내는 표제를 함께 표시합니다.

Q. 알레르겐 항원 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 알레르기 항원으로 지정된 땅콩, 아스파탐, 겨자, 10㎎/㎏ 이상의 이산화황, 글루텐을 포함한 곡물, 참깨, 루핀, 조개류, 우유, 갑각류, 어류, 셀러리, 대두, 계란을 포함한 식품은 반드시 성분 목록에 해당 성분의 포함 사실을 표시해야 합니다.

Q. 제조일자 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 식품을 제조한 일, 월, 연 및 시간 등 제조일자를 표시해야 합니다.

Q. 유통기한 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 유통기한이 72시간 미만인 제품: 시간, 일, 월

- 유통기한이 3개월 미만인 제품: 일, 월, 연도

- 유통기한이 3개월 이상인 제품: 일, 월, 연도 / 월, 연도

Q. 중량 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 미터단위계를 사용하여 표시합니다.

- 액상식품은 부피, 고형식품은 중량, 반고형식품의 경우 부피 또는 중량으로 표시합니다.

Q. 제조업자 및 수입업자 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 제조업체의 공식 상호와 주소를 기재해야 하며, 제3국에서 제공되는 식품일 경우엔 수입업체의 상호와 주소를 함께 표기해야 합니다.

Q. 영양성분 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. - 열량(칼로리), 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄에 대한 정보를 표기해야 합니다.

- 껌, 커피, 식품첨가물 등의 관세동맹 규정 유형의 식품에 대해서는 해당 의무가 면제됩니다. 

- 100g/㎖ 또는 1회제공량당 영양성분별 함량을 표시해야 합니다.

Q. 보관방법 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 모든 특수한 보관 조건 및 사용조건을 표기해야 하며, 필요에 따른 사용 설명서를 제공해야 합니다.

Q. 사용방법 표기사항 가이드는 무엇인가요?

A. 사용방법이 없을 경우 섭취가 어려운 식품, 소비자의 건강에 영향을 미칠 수 있는 식품, 식품의 성분이 손상될 여지가 있는 식품의 경우는 사용방법을 반드시 표기해야 합니다.



출처 : 농식품수출정보, KATI

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